Mazapán: Origen Árabe e Historia Española
El mazapán, un dulce con una historia rica y diversa, es una joya de la repostería española. Su legado, aunque aún rodeado de debate, está profundamente vinculado al patrimonio cultural de Al-Ándalus, un territorio musulmana que dejó huella en el sur de Europa durante el periodo medieval. Sin embargo, algunos autores también apuntan hacia la […]









