**Introducción**
La pandemia aceleró un cambio paradigmático en la forma en que percibimos la alimentación. El deseo de comer saludablemente se fusionó con la necesidad de preservar la experiencia placentera del propio placer al consumir alimentos nutritivos como punto focal para Being Foods, una empresa española pionera en el sector. Proasis, una marca emblemática dentro de Being Foods, surgió con la visión de revolucionar el mundo del helado con una opción funcional que agregara proteína y probióticos a esta categoría.
Being Foods buscaba no solo reemplazar la pérdida del placer al comer saludablemente, sino también aportar un valor añadido a los hábitos alimenticios diarios. Se centró en la creación de helados, yogures y crema de queso diferentes, junto con un amplio catálogo de granola y muesli. La idea es ofrecer soluciones funcionales que se puedan disfrutar tanto por las mañanas, como por las noches, logrando así un impacto positivo en la vida cotidiana del consumidor.
La apuesta por Being Foods está a la vanguardia de una nueva era en la alimentación, donde el placer y la salud se encuentran y se unen para generar alternativas innovadoras y adaptadas al mercado. Se espera que la empresa pueda expandirse al mercado oriental, incluyendo Oriente Medio y Hong Kong, utilizando una estrategia de colaboración con fabricantes locales para cada producto.
Proasis revoluciona la alimentación con helado funcional

Proasis se destaca en el panorama del helado con un enfoque innovador que busca combinar placer y salud. La empresa española ha desarrollado una línea de productos alimenticios ricos en proteínas y probióticos bajo la marca Proasis, buscando reemplazar la pérdida del placer al comer saludablemente: el mercado actual está lleno de opciones “sana” pero a veces se pierde la esencia del deleite en el momento de las comidas.
Being Foods busca no solo satisfacer necesidades nutricionales, sino agregar un valor añadido que no se limite exclusivamente a una dieta o hábito alimenticio, sino que también sea un placer diario en este nuevo modelo de alimentación funcional. Por ello, buscan redefinir la experiencia del helado con la incorporación de probióticos y proteínas para generar sabores que no solo sean saludables, sino que también sean nutritivos.
Being Foods busca tener una presencia significativa en el mercado, impulsada por una inversión de 2,4 millones de euros y un equipo pequeño de profesionales expertos en su campo de trabajo. Con la implementación de estrategias comerciales agresivas y enfocadas en consumidores, Being Foods se posiciona como una opción viable para una audiencia que busca consumir alimentos saludables, pero sin perder el deleite del placer, ya sea por las mañanas o por las noches.
Para un desayuno delicioso y saludable, la receta perfecta son las patatas fritas de boniato. Estas deliciosas aperturas se realizan de forma sencilla: primero, precalienta aceite en una sartén a fuego medio, luego añade el boniato pelado y cortar en trozos, asegúrate de que estén bien cubiertos de aceite para evitar que se peguen. Con la ayuda de un movimiento circular, cocina y revuelve los trozos de boniato durante 20-30 minutos hasta que se doren y estén crujientes. Puedes agregar sal al gusto, o incluso hierbas frescas por encima durante el último minuto de cocción, para enriquecer el sabor.
Como hacer patatas fritas de boniato
Idea tras la pandemia

La idea que impulsa being Foods, Proasis, nació en plena emergencia sanitaria de la pandemia. A pesar de los desafíos presentados durante este periodo, la compañía buscaba no solo encontrar soluciones nutritivas para la población, sino también mantener la esencia del placer al comer saludablemente. En ese contexto, se planteó transformar el helado, una categoría tradicional que se había enfocado en el entretenimiento, a un producto funcional con beneficios para la salud.
Por ello, Being Foods buscaba no solo reemplazar la pérdida del placer al comer saludablemente, sino también agregar un valor añadido que no se limite exclusivamente a una dieta o hábito alimenticio, sino que también sea un placer diario en este nuevo modelo de alimentación funcional. La idea era ofrecer soluciones alternativas que sean convenientes y nutritivas para las personas, ofreciendo opciones saludables y con sabor a la vez.
Con el lanzamiento de Proasis, Being Foods busca destacarse en el mercado con productos funcionales a un buen precio. Una estrategia comercial que se enfoca en los centros de mayor consumo de este tipo de producto, buscando una distribución a través de grandes cadenas de supermercados como Carrefour y Eroski, con planes para expandirse a Oriente Medio y Hong Kong.
Productos alimenticios ricos en proteínas y probióticos

El lanzamiento del línea Proasis de Being Foods se basa en la idea de ofrecer productos alimenticios que satisfacen las necesidades de una sociedad que busca un estilo de vida más saludable, pero sin renunciar a la variedad y placer al momento de comer. De esta manera, se busca que los consumidores disfruten de alimentos funcionalmente ricos en proteínas y probióticos, en diferentes formas para satisfacer las necesidades del consumidor y los momentos cotidianos de su día a día, desde el desayuno hasta la cena.
En la línea de productos de Being Foods, ofrece una variedad de opciones, incluyendo helados, yogures bebibles y de cuchara, así como cremas de quesos y una amplia gama de granola y muesli. La compañía busca generar soluciones alternativas en un mercado que exige innovación dentro del contexto de la alimentación global. Al combinar la versatilidad y el placer con la calidad nutricional, Being Foods establece un nuevo estándar en la industria alimentaria moderna, creando opciones para todas las necesidades, desde una dieta mediterránea hasta un estilo de vida vegano, ofreciendo soluciones más allá de lo convencional y tradicional, como la búsqueda de alternativas al consumo de carne, con una amplia gama de productos sin proteína de origen animal.
Being Foods se enfoca en ser una marca que genera una conexión con el consumidor a través del placer, pero también una promesa de un futuro que beneficie a las personas. Se busca ser un reflejo del nuevo panorama alimentario que no solo ofrece bienestar, sino que se adapta a las necesidades actuales del consumidor.
Cinco tipos distintos de helado, yogures, cremas y granola
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El éxito de Being Foods se debe a la innovación y al compromiso con el consumidor, ofreciendo una gama de productos funcionales que se adaptan a diferentes estilos de vida. Al explorar el mundo del helado, Being Foods ha desarrollado cinco tipos distintos de helados que desafían las normas tradicionales, y que no solo son nutritivos, sino que generan un placer sensorial.
Being Foods busca redefinir esta categoría con creaciones personalizadas que se adapte a cada momento y necesidad, con sabores innovadores y texturas que rompen con la monotonía del «helado clásico». Por ejemplo, encontramos helados con sabor a frutos rojos o chocolate amargo, una combinación de proteínas de origen vegetal y probióticos, como un yogurt griego con probióticos, con una textura cremosa y deliciosa, o cremas de queso con sabor único y sin lácteos (de soja o coco) con un toque aromático.
Being Foods busca generar experiencias alimenticias únicas que impacten en la vida diaria del consumidor, transformando el consumo de helado en algo que se disfruta a diario, gracias a un catálogo de productos de gran variedad y variedad.
Se buscan fabricantes locales y se comercializa en gran parte de España

El éxito de Being Foods depende de una alianza estratégica con diferentes productores locales, buscando la máxima calidad y la mejor tradición artesanal dentro de sus productos. La empresa busca empresas dedicadas a fabricar helados, yogures, cremas y granola con la máxima atención al detalle y utilizando ingredientes de alta calidad de origen local.
Este enfoque se basa en un modelo que garantiza el cumplimiento de las normas de producción y seguridad alimentaria dentro de una industria globalizada, manteniendo así la autenticidad del producto y creando una conexión cultural entre el consumidor y los productores locales.
Being Foods se caracteriza por una gestión cuidadosa y responsable desde la selección de proveedores hasta el final del proceso de producción y distribución, con una estrategia comercial que busca optimizar su logística para ofrecer productos de alta calidad en todos los puntos de venta a nivel nacional en España, ya sea a través de grandes cadenas de supermercado, o una extensa red de puntos de venta.
Expansión a Oriente Medio y Hong Kong

La ambición de Being Foods no se limita a la expansión por el mundo del helado, sino que busca un panorama global para consolidarse como una marca con un impacto cultural. Con su modelo de negocio innovador, Being Foods aprobó una estrategia de expansión que apunta al Oriente Medio y Hong Kong.
La idea es expandirse a nuevos mercados en la zona, aprovechando la elevada demanda por opciones saludables, que ofrece un mercado objetivo que aprecia el producto funcional y está en búsqueda de alternativas veganas y de origen natural. La implementación de esta nueva estrategia se basa en una serie de pasos estratégicos, como la creación de alianzas con distribuidores locales, la adaptación de las prácticas comerciales al entorno local, y la realización de estudios de mercado para obtener una visión precisa del público objetivo. Being Foods apunta a crear una presencia global que refleje un estilo de vida saludable, adaptable a diferentes culturas y necesidades.
Este modelo de negocio está diseñado para adaptarse a las nuevas realidades globales y se basa en tecnologías que impulsen procesos eficientes y optimizados, buscando ser una empresa con impacto ambiental positivo a largo plazo, al mismo tiempo que genera valor para los stakeholders.
Con inversión de 2,4 millones de euros
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La ambición de Being Foods se traduce en la necesidad de un plan estratégico que permita al crecimiento, con el apoyo de una inversión de 2,4 millones de euros. Esta inversión ha sido clave para la consolidación de la marca y su expansión, permitiendo desarrollar estrategias comerciales innovadoras como la incorporación de un equipo pequeño de profesionales del sector.
El apoyo financiero proporcionado por esta inversión permite que Being Foods pueda optimizar sus procesos internos, adaptarlos a los cambios en el mercado y lograr una mayor eficiencia en la producción y distribución de sus productos. La inversión se ha destinado principalmente al desarrollo de la tecnología, a la gestión de la logística y la construcción de un equipo especializado en ventas y marketing.
Esta inyección de capital no solo impulsa la creación de nuevos productos y formatos, sino que también permite ampliar las capacidades de Being Foods para afrontar el crecimiento. A través de una visión estratégica integral, la empresa está destinada a consolidarse como líder del mercado de productos funcionales, con una amplia gama de opciones que satisfacen a una demanda global, tanto en mercados tradicionales como emergentes.
El Informe económico de la moda en España 2023 destaca un año de notable crecimiento para el sector. Este estudio, disponible a través de el enlace oficial, revela que las empresas españolas de moda han experimentado un aumento del comercio y la producción, con datos reflejando un mercado dinámico e impulsado por diferentes tendencias.
Equipo pequeño busca un posicionamiento competitivo

La clave para el éxito de Being Foods radica en su equipo y en su enfoque estratégico. Como marca joven, con ambición y visión a largo plazo, busca establecer una presencia sólida por medio de un equipo pequeño pero altamente cualificado, lo que le permite concentrar recursos y optimizar los procesos productivos a medida que crece la demanda.
Esta estrategia se basa en la experiencia y liderazgo del equipo para el desarrollo del producto. Para lograr una mayor competitividad en el mercado se requiere un posicionamiento que responda a las necesidades de los consumidores actuales, buscando ofrecer alternativas nutritivas y con sello de calidad.
Being Foods busca posicionarse como una marca líder en sus categorías, aprovechando la flexibilidad y la creatividad que ofrece un equipo pequeño para dar respuestas rápidas a nuevas oportunidades e identificar tendencias clave en el mercado. Su enfoque estratégico permite que Being Foods se adapte a los cambios del mercado, adaptando sus operaciones y estrategias para mantenerse competitivo.
Productos funcionales a buen precio disponible en el mercado

El éxito de Being Foods se basa en un modelo de desarrollo que prioriza la accesibilidad y la funcionalidad a precios razonables. A través de un enfoque práctico, la compañía asegura que sus productos sean accesibles para todos los consumidores, independientemente de sus recursos económicos o preferencias de estilo de vida .
La marca se erige como una alternativa real para aquellos que buscan disfrutar de alimentos saludables sin renunciar a un precio justo por sus beneficios. Being Foods busca ofrecer una gama de productos funcionales con un valor añadido que satisfagan las exigencias del consumidor actual, brindando experiencias de sabor y nutrientes sin comprometer la accesibilidad.
La compañía se enfoca en crear productos que superen los estándares establecidos dentro del mercado competitivo y que respondan a las necesidades de un público creciente que busca alternativas saludables, convenientes y accesibles. Being Foods busca ofrecer soluciones funcionales innovadoras que brinden al consumidor una mayor libertad en su alimentación, con una atención que resulte en resultados tangibles.
Conclusión

Being Foods se encuentra en una posición privilegiada para lograr éxito gracias a su enfoque estratégico en productos funcionales de alta calidad a precios asequibles. Además, la clave del desarrollo de Being Foods reside en un equipo pequeño y experimentado que se enfoca en la innovación constante y el trabajo en equipo. La combinación de estos factores crea la base para su expansión internacional en mercados emergentes. El futuro de Being Foods es prometedor con una visión para el impacto a nivel global, impulsado por la confianza y sus capacidades en un mercado de alto potencial como el del consumo consciente .