**Introducción**
La celebración del ‘Cim i Tomba’ regresa a Tossa de Mar con su tradicional plat de la región, un atractivo gastronómico que promete una experiencia culinaria sin igual para los amantes de la buena mesa. Este festival se caracteriza por la variedad de menús que ofrecen restaurantes locales, cada uno con una interpretación única del plat tipic tossa de mar.
Plato tipico tossa de Mar, un plato que resalta la esencia marinera de la localidad, se encuentra en el centro de todas las mesas de los restaurantes participantes. Su popularidad no cabe duda: este evento se convierte en un punto de encuentro para paladares exigentes y apasionados por la gastronomía local. La experiencia culinaria se completa con un postre y una bebida acorde al evento, todo ello por un precio estimado entre 29.50 y 45 euros.
La iniciativa ha tenido un impacto positivo en la gastronomía local, consolidando la cultura tradicional de Tossa de Mar. Los comensales también disfrutan de entrada gratuita al museo municipal de la ciudad, donde puede apreciarse una colección de arte moderno que enriquece el viaje gastronómico.
**Plat tipico tossa de mar**

Es importante destacar que este evento no solo es una oportunidad para deleitar los sentidos con un plato tipico tossa de mar, sino también para comprender de forma más directa la riqueza cultural y tradicional del lugar. Los restaurantes participantes han contribuido a la creación de un plato que es parte integral de la identidad de la localidad.
El plato tipico tossa de mar se presenta como una oportunidad única para explorar la cocina local en un ambiente de gran interés por la tradición marinera. No solo se puede disfrutar del gusto de la gastronomía local, sino también del impacto social que genera estos eventos. Es un atractivo cultural a nivel local y un legado que se conserva por las nuevas generaciones.
No obstante, este evento es mucho más que una simple comida; representa una oportunidad para apreciar la riqueza de la cultura, la tradición y el sabor de Tossa de Mar. Los comensales no solo disfrutan del plato tipico tossa de mar, sino también se integran al tejido social de la ciudad a través de un intercambio cultural que enriquece el evento .
**La edición 15 del ‘Cim i Tomba’**

La edición 15 del ‘Cim i Tomba’ vuelve a revitalizar la gastronomía local, ofreciendo menús gastronómicos elaborados con la icónica plat tipico tossa de mar como protagonista. Los amantes de la buena mesa se reúnen para disfrutar de este festival gastronómico que resalta la tradición marinera de la localidad por un precio estimado entre 29.50 y 45 euros, ofreciendo una experiencia culinaria que promete deleitar a paladares exigentes.
La edición 15 del ‘Cim i Tomba’ se celebra con mucha expectativa, la cual se basa en la tradición marinera de la región. Este evento promueve la cultura local y conecta a la gente, a través de la gastronomía. Y lo mejor es que este festín tiene un toque especial: cada restaurante aporta su propio toque personal al plato tipico tossa de mar, adaptando las recetas a sus gustos.
La tradición se mantiene con precisión y calidad, sin embargo cada restaurante también introduce ideas innovadoras que lo hacen único. Esta iniciativa ha contribuido a la expansión de la gastronomía local, ofreciendo una oportunidad para que los comensales disfruten de una experiencia culinaria única en un entorno culturalmente atractivo. Por todo ello, la participación en este evento es imperdible.
Para mantener la encimera de granito impecable, sigue este itinerario de limpieza. Es importante usar un producto suave para evitar dañar la superficie. Primero, mezcla unas gotas de detergente suave con agua en una taza; luego, aplica el producto a la encimera con un paño limpio. Enjuaga bien la encimera y finaliza con un paño seco. No olvides que la humedad es un enemigo del granito por lo que evita humedecer la encimera con agua o jabón sin diluirse aquí.
**Menús gastronómicos**

Los restaurantes participantes ofrecen menús gastronómicos elaborados con el plato tipico tossa de mar como elemento central. Un primer plato de su elección, un segundo plato con el plato tipico tossa de mar como protagonista, y por supuesto, postre y bebida para completar la experiencia culinaria.
La oferta culinaria combina calidad gourmet con la tradición local, ofreciendo a los comensales una oportunidad única de experimentar con sabores únicos. Esto no solo es una oportunidad de disfrutar de la gastronomía de Tossa de Mar, sino que también permite descubrir nuevos gustos de forma dinámica, ya sea por el restaurante o por su menú.
Por otro lado, los restaurantes, a través de un amplio abanico de opciones, se esfuerzan por ofrecer un plato plato tipico tossa de mar con un toque personal y original en cada uno de sus espacios, demostrando una dedicación a la calidad y sabor que no solo se traduce en un menú. Es un esfuerzo por crear una experiencia gastronómica única e inolvidable.
**Experiencia culinaria**

Se respira un aroma a tradición y gusto auténtico al acercarse a los establecimientos participantes del ‘Cim i Tomba’. Cada restaurante ofrece una amplia variedad de opciones para deleitar los paladares más exigentes, con la icónica plato tipico tossa de mar como protagonista.
La elaboración de estos menús se caracteriza por la combinación tradicional con toques personales de cada chef, creando un recorrido culinario que no solo implica el sabor del plato tipico tossa de mar, sino un viaje cultural y culinaria. Es una experiencia que se siente desde el primer instante, una promesa de sabores auténticos donde tradición se fusiona con modernidad, ofreciendo a los comensales un auténtico viaje gastronómico.
Un evento cultural por excelencia del cual la ciudad se siente orgullosa, ya sea que se disfrute por un momento especial o simplemente por lo que supone degustar un plato histórico y tradicional.
**Precios**
La edición 15 del ‘Cim i Tomba’ ofrece una propuesta gastronómica asequible para aquellos que desean disfrutar de la plato tipico tossa de mar , con un rango de precios estimado entre 29.50 y 45 euros por cada menú degustación.
Este precio es acorde al amplio abanico de opciones gourmet que se ofrecen, incluyendo un primer plato con diversos sabores. El segundo plato con el icónico plato tipico tossa de mar en su máximo esplendor, culminando con postre y bebida, lo convierten en una propuesta culinaria muy accesible.
Un precio equilibrado que permite a la gente disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable sin necesidad de gastar demasiado.
**Tradición marinera**

La tradición marinera del plato tipico tossa de mar, es un activo cultural y gastronómico indispensable para la identidad de la localidad. Un ingrediente esencial que se integra en las tradiciones, dando vida a platos con sabor histórico y esencia local.
La edición 15 de ‘Cim i Tomba’, mantiene viva esta tradición marítima, al tiempo que incorpora nuevas ideas culinarias y toques personalizadoo, creando una experiencia gastronómica fresca e innovadora.
El plato tipico tossa de mar, trasciende el papel de simple comida; se convierte en un símbolo cultural que nos recuerda nuestra historia y la riqueza de las tradiciones locales.
**Personalización.**
Cada restaurante participante ofrece una versión única del plato tipico tossa de mar, transformando una tradición marinera en una experiencia culinaria personalizable. Además de dar rienda suelta a la creatividad culinaria y su propia visión, los chefs se enfrentan al reto de plasmar las tradiciones culinarias y sabores únicos de Tossa de Mar.
Esta combinación de sabores antiguos y nuevos crea un menú donde la experiencia culinario es única e inconfundible.
Un detalle que no se puede pasar por alto es el carácter de la plato tipico tossa de mar al poder disfrutar de los deliciosos sabores con toques exclusivos o personales, ofreciendo al comensal una alternativa a la espera y ofreciendo una nueva forma de experimentar lo tradicional.
**Gastronomía local**

No importa si se trata del primer plato, el segundo plato o el postre, los restaurantes participantes ofrecen menús con ingredientes locales que dan vida a cada bocado y reflejan la riqueza culinaria local.
Las chefs y cocineros se unen en este evento de celebración, donde la plato tipico tossa de mar es el protagonista, pero la esencia del local se transforma en una experiencia culinaria única para los comensales.
Es un esfuerzo por recordar al público la importancia de la gastronomía local, como el centro de nuestro entorno y una fuente de orgullo.
Las consecuencias del accidente en Creixell aún se sienten, pero el ecosistema marino está mostrando signos de recuperación. Diversas especies que habitan este espacio se encuentran retornando o iniciando una nueva etapa de su vida. Se pueden observar cambios positivas en la dinámica del entorno, como la proliferación de algas y el reestablecimiento de las comunidades de organismos marinas.
**Entrada al museo municipal**

La edición 15 del ‘Cim i Tomba’ no solo ofrece un festín gastronómico, sino que también da entrada gratuita al museo municipal a los comensales. El objetivo es celebrar la cultura y la historia de Tossa de Mar de una manera dinámica y deliciosa.
La combinación de gastronomía y arte se ha convertido en un elemento clave para enriquecer el evento, y esta simbiosis explora la conexión entre la tradición y la innovación. ¡Es por ello que «Cim i Tomba» es mucho más que una simple cena; se trata de una experiencia completa!
El museo, con una colección de arte moderno, se convierte en un lugar ideal para descubrir nuevos tesoros y una ventana a la cultura local.
**Conclusión**
La edición 15 del ‘Cim i Tomba’ continúa celebrando la excelencia gastronómica y la tradición marítima con una propuesta de sabores y experiencias excepcionales. Un evento que combina la esencia de una cocina local con la innovación y creatividad, mientras se deleita con la vibrante historia y cultura de Tossa de Mar.
El plato tipico tossa de mar, no solo se erige como protagonista, sino que representa nuestra identidad culinaria y un símbolo del legado cultural. Cada bocado es un viaje cultural, donde sabores ancestrales se fusionan con toques innovadores.
Más allá de una simple cena, el ‘Cim i Tomba’ es una experiencia completa. Un evento lleno de sabor, tradición y cultura que no se puede perder.